Czy macie już pomysł na Walentynkową kolację? Propozycja naszego Szefa Kuchni rozgrzeje Wasze serca i podniebienia! My już nie możemy się doczekać <3
Zapewne Święta Wielkiejnocy zawsze kojarzą Wam się z domową atmosferą, białą kiełbasą z chrzanem, żurem z jajkiem, babkami, mazurkami no i oczywiście JAJKAMI pod przeróżnymi postaciami? A gdyby tak spędzić te Święta w otoczeniu pięknego parku, pałacowej atmosfery oraz pięknych stylowych wnętrz? W tym roku Szef Kuchni na śniadanie wielkanocne poleca: Szynkę pieczona w całości z kością, Pasztet z dziczyzny w żeliwnej kamionce, Kiełbasę białą z chrzanem, Paterę swojskich wędlin oraz pieczonych mięs, Jaja w przeróżnej postaci, Zupę chrzanową, Sałatkę jarzynową, Sos tatarski, Schab w galarecie, Mazurki, babki i serniki, świeże owoce Kawę, herbatę oraz soki owocowe, Baranki z masła oraz pieczywo własnego wypieku! Cena: 125,00 zł/osoba Zapraszamy do rezerwacji stolików!
W związku z intensywnymi szkoleniami, które odbywają się w naszym Ogrodzie Zimowym, w chwili wytchnienia serwujemy naszym Gościom wyjątkowe przerwy kawowe. Aromatyczna kawa, rozgrzewająca herbata i co najważniejsze - słodkości prosto z naszej kuchni, szturmem zdobywają serca zarówno kursantów jak i trenerów. Musimy Was zmartwić - ciasteczka "przemysłowe" prosto z kartonu nie są naszą specjalnością - stawiamy na niepowtarzalność naszych wypieków oraz serce włożone w ich przyrządzenie. Macie ochotę na kruche ciasteczka w wersji jesiennej? Gorąco polecamy te z cynamonem oraz brązowym cukrem!
Koniec listopada (sic!) zbliża się wielkimi krokami, ale my jeszcze nie zapadamy w zimowy sen! W tym tygodniu dzieje się u nas bardzo dużo – konferencja goni konferencję, a rodzinne obiady przeplatają się z biznesowymi lunchami. Nasz Ogrodnik – Pan Andrzej, co prawda pomaga już naszemu parkowi przygotować się na chłody i mrozy (w czym bardzo dzielnie pomagają mu Gabi i Frida) za to kuchnia, wraz z naszym Szefem Pawłem, nie składa jeszcze broni! Rozgrzewające, naszego wyrobu pierogi przywitały wczoraj podczas lunchu naszych Gości, którzy w wyśmienitych nastrojach rozpoczęli trzydniowe szkolenie, a aromatyczne kokosanki podczas przerwy kawowej z pewnością osłodziły trudy nauki! Szukasz idealnego miejsca na ostatnie w tym roku szkolenie firmowe, konferencję lub spotkanie biznesowe? Zapraszamy!
Wesele bez muzyki w polskiej świadomości wydaje się czymś tak nierealnym jak kwitnące drzewa w środku zimy! Dzień ślubu i wesela jest przecież wielką radością zarówno dla Pary Młodej, Rodziców jak i wszystkich Gości – dlaczego by więc nie pozwolić się ludziom bawić, śmiać i... tańczyć?! Taniec od zawsze był formą wyrażania radości oraz (co najważniejsze) – taniec powoduje wzrost dobrego samopoczucia! Dlatego też w 99,9% przypadków Para Młoda staje przed dylematem – wybrać zespół czy DJ’a? Oczywiście żadna odpowiedź nie jest poprawna! Każdy ma swój gust i preferencje, jednak z naszych obserwacji wynika, iż muzyka grana na żywo przez zespół, ma w sobie magię dawnych dansingów oraz potańcówek, które chyba u wszystkich wywołują pozytywne skojarzenia. Co ważne – zespół muzyków to zazwyczaj barwne postacie, które są również doskonałą atrakcją dla Gości! „Zakulisowe” rozmowy niejednokrotnie kończą się wspólną zabawą, a co za tym idzie - niejednokrotnie podnoszą wartość emocjonalną całego wydarzenia. Dlatego też wybór tego ważnego elementów, oprócz miejsca jak i menu może stać się kluczowym dla organizacji całego wesela. Jeśli trudno Wam się zdecydować, bądź też nie macie pomysłu jak się zabrać do tematu muzyki na Waszym weselu – w „Pałacowej” zarekomendujemy Wam muzyków, którzy nam jak i Gościom weselnym wyjątkowo zapadli w pamięć tworząc przepiękną oprawę muzyczną tego wyjątkowego dnia...
Długie godziny spędzane na szkoleniach, spotkaniach oraz konferencjach zazwyczaj mają poważną wadę. Po raz kolejny uczestnicy zamykani są w bezosobowych, nudnych oraz dusznych salach konferencyjnych... W „Pałacowej” mówimy stop znużeniu spowodowanemu wpatrywaniu się w szare ściany oraz hipnotyzującym wzorkom na tapecie. U nas zorganizujesz konferencję z prawdziwymi widokami! Nasz ogród zimowy to w całości przeszklone pomieszczenie, które pobudza wszystkich uczestników wszech otaczającą zielenią oraz harmonią. Oprócz energetycznych widoków zapewniamy energetyzujące przerwy kawowe, jesienny lunch oraz aromatyczną kawę. Przepis na udaną konferencję nie jest więc bardzo skomplikowany!
Ślub nie zawsze musi oznaczać wizytę w kościele czy urzędzie stanu cywilnego. W „Pałacowej” możecie cieszyć się wyjątkową uroczystością zaślubin pod gołym niebem, o ile oczywiście pozwala na to aura! Ślub, który mieliśmy zaszczyt organizować dla naszych Gości w ostatni weekend sierpnia odbył się pod naszym zabytkowym kasztanem, co nadaje całej ceremonii wyjątkowo romantycznego charakteru. Po wzruszającej ceremonii, wszyscy Goście zostali zaproszeni na przyjęcie weselne do naszej oranżerii, której wystrój współgrał z aranżacją kwiatową ślubu cywilnego. Nietypowe pomysły i rozwiązania są naszą specjalnością! Zapraszamy po spełnione marzenia!
Dzięki naszym Gościom zapracowaliśmy na słowa uznania na prestiżowym blogu ślubnym Bridelle.pl! Oczywiście jesteśmy zachwyceni mogąc podzielić się z Wami tą wiadomością. Dziękujemy! PAŁACOWA – ZACHWYT OD PIERWSZEGO WEJRZENIA TUTAJ WESELA PLANUJE SIĘ MARZENIAMI Są miejsca, które nadają magii realne kształty. Jednym z nich jest Hotel i Restauracja Pałacowa, gdzie otulona parkiem XVIII-wieczna architektura, stylowe wnętrza, eteryczna atmosfera, staropolskie fantazje kulinarne i jedyna w swoim rodzaju obsługa przenoszą marzenia w trójwymiarową rzeczywistość. W tym wyjątkowym miejscu Nowożeńcy i Goście weselni już od pierwszej chwili bujają w obłokach, aby wrócić na ziemię z pamiątką najpiękniejszych wspomnień. MIEJSCE NA WESELNEJ MAPIE POLSKI Hotel i Restauracja Pałacowa nie jest wytworem wyobraźni, lecz zlokalizowany jest w Grochowiskach Szlacheckich – na pograniczu Województwa Kujawsko-Pomorskiego i Wielkopolskiego. Zaledwie 60 km od Bydgoszczy, 80 km od Poznania i 100 km od Torunia – wystarczająco blisko, aby szybko dojechać z dużych miast i ich okolic oraz wystarczająco daleko, aby w jednej chwili zgiełk ulic zmienił się w nastrojowy śpiew ptaków i cykady świerszczy. TAK POD DACHEM BŁĘKITNEGO NIEBA Narzeczeni mogą sobie powiedzieć Tak w uroczym barokowym kościółku oddalonym o zaledwie 5 kilometrów lub przyrzec sobie miłość w cieniu baśniowego kasztanu przy akompaniamencie nastrojowych cykad świerszczy, które rozbrzmiewają w całym pałacowym parku. Zapach świeżych malin i pokrytej rosą trawy to nastrojowe preludium do zabawy w rytmie 4 pór roku. Wiosną, latem i wczesną jesienią – gdy pozwala na to pogoda – parkowy taras rozkwita przyjęciami weselnymi na świeżym powietrzu. Gdy aura jest mniej sprzyjająca lub Narzeczeni mają takie życzenie, przyjęcie weselne odbywa się w stylowych salach pałacowych. PAŁACOWY FILM O MIŁOŚCI Subtelna aranżacja eleganckich sal i bajkowy park Pałacowej – to scenografia romantycznego filmu, w którym Para Młoda odgrywa dwie główne role. Reżyserami całego przyjęcia są właściciele pałacyku, którzy perfekcyjnie realizują oryginalny scenariusz, wzbogacając sugestie i życzenia Narzeczonych o oryginalne propozycje, takie jak przejażdżki bryczką, pokaz sztucznych ogni lub występy artystów. Żaden romantyczny film nie udałby się bez wsparcia dobrych specjalistów, dlatego w Pałacowej dyskretna obsługa dba o komfort Gości oraz doskonały przebieg przyjęcia. MENU PEŁNE KULINARNYCH FANTAZJI Chłodnik litewski z szyjkami rakowymi, comber z sarny i delikatna kaczka po staropolsku, a na deser lody limonkowe… To zaledwie kilka propozycji z pałacowego menu pełnego fantazji kulinarnych mistrza kuchni. Restauracja Pałacowa słynie z kuchni staropolskiej oraz świeżych składników sezonowych, z których przyrządzane są tradycyjne potrawy w oryginalnej aranżacji. Weselne menu powstaje oczywiście według wskazówek Nowożeńców lub inwencji szefa kuchni – oczywiście w ramach określonego budżetu. Na stronie internetowej Hotelu można znaleźć przykładowe menu, które naturalnie można modyfikować i przyprawiać własnymi pomysłami. WESELA DUŻE I MAŁE Hotel i Restauracja Pałacowa organizuje kameralne przyjęcia weselne dla kilku lub kilkunastu osób oraz duże wesela dla 100 Gości. Pałacowe pokoje mogą gościć 25 osób, jednak właściciele pomagają zorganizować noclegi w najbliższej okolicy. Po więcej informacji weselnych w pałacowych klimatach zapraszamy na stronę internetową WWW.PALAC-GROCHOWISKA.COM.PL oraz na profil na FACEBOOK (kliknij na niebieskie frazy). Wszystkim Narzeczonym życzymy wszystkiego naj(!)lepszego Zobaczcie przepiękny pałac, jego otoczenie i wnętrza na zdjęciach poniżej.
Czy poranna kawa nie smakuje najlepiej z ciepłym jeszcze ciastem? Nasz cukiernik rozpoczął dzisiaj dzień z doskonałym pomysłem – upieczmy lekkie ciasto z malinami, tak aby było jeszcze ciepłe do porannej kawy! Jako, że nikt nie oponował przystąpiliśmy do pracy… Ten przepis jest łatwy i prosty, lecz nie zapomnijcie o sercu i pasji, które też należy „oddać” wypiekom, tak aby zachwycały nas harmonią smaków! Składniki: 4 duże jaja ¾ szklanki drobnego cukru (do wypieków) 600 g malin 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1,5 szklanki mąki pszennej Pół szklanki roztopionego i przestudzonego masła Smacznego!
Każdy z nas czeka na weekend. My również! W weekendy „Pałacowa” tętni życiem, śmiechem oraz gwarem rozmów, drzwi się nie zamykają, a Frida i Gabi nie nadążają z witaniem Gości! Pomimo nawału pracy udało nam się wziąć udział w Targu Śniadaniowym w poznańskim Sołaczu, w poszukiwaniu kolejnych śniadaniowych inspiracji, które moglibyśmy włączyć do naszej karty! A jak Wam minął weekend? I czy macie już plany na kolejny? My do kolejnego weekendu musimy nadrobić zaległości w przetworach – na bieżąco będziemy zdawać relację z prac nad dżemem z mirabelek, marynowaniem pomidorów malinowych oraz iście domowym sokiem z malin!
Strona 2 z 3